やぶ萬旅館

【調理師】正社員・パート募集

掲載NO：12639 更新日：2026-02-16

淡路島にて創業160年を越えた最古の料理旅館です。
春は「桜鯛・淡路島サクラマス」、
夏は「べっぴん鱧」、
秋冬は「3年とらふぐ」、
そして名物料理「鯛めん」。
島ならではの四季折々の美味しい旬のお料理にてお客様をお迎えいたしております。

客室は全18室、お客様とも程よい近さがあり、
季節ごとのお料理をお目当てにお越し下さるリピーターのお客様が多い宿でもございます。

募集要項

エリア: 南あわじ市
職種: サービス
雇用形態: 正社員
仕事内容: 【調理師】
厨房にて和食のお料理を調理するのがメインのお仕事です。

客室18室・広間2室・お食事部屋8室の旅館となりますので、
お泊りの夕朝食、昼食や宴席のお料理を調理することになります。
労働時間: 【正社員】
①9：00～13：00、16：00～20：00
②6：00～10：00、16：00～20：00
➂6：00～14：00

【パート】
①6：00～10：00
②9：00～13：00
②16：00～20：00
➂9：00～13：00、16：00～20：00
※日数・時間、組み合わせ等は相談・変更可能
資格: 調理師免許　等

【パート】
※土日祝、連休、ＧＷ、お盆期間、年末年始、出勤可能な方・継続勤務の方優先。
※土日のみ、繁忙期（短期）のみ、平日のみの方も相談可能。
※ダブルワークの方もご応募可能。
※週2日～4日勤務可能な方。
※試用期間あり。
給与: 【正社員】
基本給：235,000円
固定残業手当：45,000円
※固定残業手当は、時間外労働の有無にかかわらず固定残業代として支給し、
　26.5時間を超える時間外労働分は別途支給。

【パート】
時給：1600円
※交通費あり
募集人数: 各２名
勤務地: 南あわじ市福良乙4番地
福利厚生: 社会保険・雇用保険
育児休業（パパ育休を含む）取得実績あり
休暇: 週休2日（原則、平日の休日となります）
※年末年始・お盆・GWなど繁忙期は、変動あり。
※パート：週2日（土日）のみ・繁忙期のみ等、短期間の勤務も可能。
備考

やぶ萬旅館の情報

会社名・店名: やぶ萬旅館
住所: 南あわじ市福良乙4番地
電話番号: 0799-52-0017
ホームページ: http://yabuman.com
採用担当者: 榎本

応募方法

応募方法: 詳しくはお電話にてお問合わせ下さい。
TEL:0799-52-0017
応募の際は、「Ｑ人あわじ」を見たとお伝え下さい。